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Queso Manchego DO

      Manchego PDO
      Manchego














La certification



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 1996


La production biologique



  Non


Produits végétariens



  Non


Produit alimentaire



  Non


Produit sans lactose



  Partiellement



LA VALEUR ALIMENTAIRE




Calories



   429 - 461 kcal 100 gr.


Protéines



   25 gr. 100 gr.


La graisse est un résidu sec



   50 - 57 %


L'acidité pH.



   4.8 - 5.8 pH


Les graisses saturées



   21.43 gr. 100 gr.


Le cholestérol



   89 mg. 100 gr.


Le résidu sec



   55 %



MACRONUTRIMENTS




(Ca) Calcium



  714 mg. ( 19% )*


(Na) Sodium



  607 mg. ( 25% )*


*(la différence de la moyenne)



Statistiques



9,3 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
335 -  Seulement individuels
17 09 2016 -  La date de publication de l'article
19 01 2017 -  Date de la dernière modification de l'article


Manchego PDO. Foto № 1
Manchego PDO. Foto  № 2
Manchego PDO. Foto  № 3



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