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Vorarlberger Alpkäse gU

      Vorarlberger Alpkase PDO














La certification



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 1997


Produits végétariens



  Non


Produit alimentaire



  Partiellement


Produit sans lactose



  Oui



LA VALEUR ALIMENTAIRE




Graisses



   25 - 35 gr. 100 gr.


La graisse est un résidu sec



   34 - 45 %



Statistiques



5,4 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
175 -  Seulement individuels
18 09 2016 -  La date de publication de l'article


Vorarlberger Alpkase PDO. Foto № 1
Vorarlberger Alpkase PDO. Foto  № 2

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