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Queijo Serra da Estrela DOP

      Serra da Estrela PDO














La certification



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 1996


Produits végétariens



  Non


Produit alimentaire



  Non



LA VALEUR ALIMENTAIRE




La graisse est un résidu sec



   45 - 60 %


Le résidu sec



   31 %


Teneur en humidité



   49 %



Statistiques



17,7 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
510 -  Seulement individuels
01 10 2016 -  La date de publication de l'article


Serra da Estrela PDO. Foto № 1
Serra da Estrela PDO. Foto  № 2
Serra da Estrela PDO. Foto  № 3



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