Боковой баннер с лева. Зона RU

Queso de Flor de Guía DOP

      Flor de Guía PDO
      Flor de Guía cheese
      Флор-де-Гиа













Описание



Сыр Flor de Guía бывает трех видов: Flor de Guía - Вегетарианский сыр из овечьего молока Media Flor de Guía - Сыр в котором не менее 50% растительного фермента. Guía - Сыр в котором тип закваски не определен Готовый продукт весит 2-5 кг, имеет форму цилиндра диаметром 22-30 см и высотой 4-6 см.




Сертификация



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). Продукт произведен от начала до конца и по определенной традиционной и технологии в определенном географическом регионе. Год регистрации 2010


Вегетарианский продукт



  Частично



ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ




Белок



   22.5 - 24.1 гр. на 100 гр.


Жиры



   27.5 - 29.5 гр. на 100 гр.


Сухой осаток



   55.5 %


Влажность



   43 %



Статистика



15 -  Индивидуальных посещений в месяц (среднее)
825 -  Всего индивидуальных посещений
10 10 2016 -  Дата публикации статьи


Flor de Guía PDO. Foto № 1
Flor de Guía PDO. Foto  № 2
Flor de Guía PDO. Foto  № 3



Боковой баннер с права. Зона RU