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Pélardon AOP

      Pelardon PDO
      Péraudou
      Paraldon
      Pélardou














Certificazione



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). E’ un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dalla Comunità Europea (CE) agli alimenti le cui caratteristiche peculiari dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono prodotti. Anno di registrazione 2001

AOC (Appellation d'origine contrôlée)(Fr). Anno di registrazione 2000


Prodotti vegetariani



  


Prodotto alimentare



  No


Prodotto senza lattosio



  No



VALORE NUTRIZIONALE




Calorie



   280 - 352 kcal per 100 gr.


Proteina



   23.8 gr. per 100 gr.


Grassi



   27.8 gr. per 100 gr.


Il grasso in soldoni



   45 - 50 %


Carboidrati



   0.85 gr. per 100 gr.


Sale



   1.4 gr. per 100 gr.


Acidi grassi saturi



   18.6 gr. per 100 gr.


Acqua



   43.6 gr. per 100 gr.


Residuo secco



   40 %



MACRONUTRIENTI




(K) Potassio



  146 Mg. ( + 66% )*


(Mg) Magnesio



  20.5 Mg. ( 41% )*


(Na) Sodio



  572 Mg. ( 29% )*


(P) Fosforo



  242 Mg. ( 52% )*



OLIGOELEMENTI




(Fe) Ferro



  0.37 Mg. ( 63% )*


(Se) Selenio



  9.5 μ. ( 39% )*


(Zn) Zinco



  0.565 Mg. ( 86% )*



VITAMINE




Vitamina A



  202 μ. ( 30% )*


Vitamina B2



  1.01 Mg. ( + 237% )*


Vitamina B3



   1.27 Mg. per 100 gr.


Vitamina B5



   1.2 Mg. per 100 gr.


Vitamina B6



  0.28 Mg. ( + 180% )*


Vitamina B9



  95.5 μ. ( + 403% )*


Vitamina E



  0.578 Mg. ( + 16% )*


*(la differenza dal valore medio)



Statistiche



6,9 -  Visite individuali al mese (media)
197 -  Solo visite individuali
15 10 2016 -  Data di pubblicazione dell'articolo
28 01 2017 -  Data dell'ultima modifica


Pelardon PDO. Foto № 1
Pelardon PDO. Foto  № 2



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