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Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ

      Graviera Kritis PDO
      Graviera of Crete














La certification



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 1996


Produits végétariens



  Non


Produit alimentaire



  Non



LA VALEUR ALIMENTAIRE




La graisse est un résidu sec



   40 %


Sel



   1.5 - 2 gr. 100 gr.


Le résidu sec



   62 %


Teneur en humidité



   38 %



Statistiques



6 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
170 -  Seulement individuels
20 10 2016 -  La date de publication de l'article


Graviera Kritis PDO. Foto № 1
Graviera Kritis PDO. Foto  № 2
Graviera Kritis PDO. Foto  № 3



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