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Πηχτόγαλο Χανίων ΠΟΠ

      Pichtogalo Chanion PDO














La certification



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 1996


Produits végétariens



  Non


Produit alimentaire



  Non


Produit sans lactose



  Non



LA VALEUR ALIMENTAIRE




Protéines



   14.23 gr. 100 gr.


Graisses



   18 gr. 100 gr.


La graisse est un résidu sec



   50 - 54 %


Sel



   1.02 gr. 100 gr.


L'acidité pH.



   4.36 pH


Le résidu sec



   35 %


Teneur en humidité



   50 %



Statistiques



3,9 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
108 -  Seulement individuels
23 10 2016 -  La date de publication de l'article


Pichtogalo Chanion PDO. Foto № 1
Pichtogalo Chanion PDO. Foto  № 2
Pichtogalo Chanion PDO. Foto  № 3
Pichtogalo Chanion PDO. Foto  № 4



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