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Camembert de Normandie AOP

      Camembert de Normandie PDO
      Camembert Le Châtelain














La certificación



PDO (Protected Designation of Origin)(ES).. Año de registro 1996

AOP (Appellation d'origine protégée)(Fr). Año de registro 1982


La producción orgánica



  Parcialmente


Producto vegetariano



  


Producto dietético



  No


Libre de lactosa del producto



  No



EL VALOR NUTRITIVO DE LOS




Calorías



   278 - 300 kcal por 100 gr.


Las proteínas



   19.8 - 20 g. por 100 g


Las grasas



   21.9 - 24.26 g. por 100 g


La grasa en la conclusión



   45 %


Los hidratos de carbono



   0.1 - 0.46 g. por 100 g


Saturadas de ácido



   14 - 15.2 g. por 100 g


Colesterol



   72 - 74.5 mg. por 100 g.


El agua



   54.9 g. por 100 g


El residuo seco



   22 %



LOS MACRONUTRIENTES




(Ca) Calcio



  388 mg. ( 56% )*


(K) Potasio



  150 - 187 mg. ( + 91% )*


(Mg) Magnesio



  15 - 20 mg. ( 50% )*


(Na) Sodio



  802 - 842 mg. ( + 1% )*


(P) Fósforo



  376 mg. ( 25% )*



OLIGOELEMENTOS




(Zn) Zinc



  2.38 - 3.78 mg. ( 23% )*



LAS VITAMINAS




La Vitamina A



  246 mkg. ( 15% )*


La Vitamina B5



   0.33 mg. por 100 g.


La Vitamina B6



  0.2 - 0.227 mg. ( + 114% )*


La Vitamina B12



  1.3 mkg. ( 7% )*


La Vitamina D



   0.4 mkg.


*(la diferencia de la media)



Estadística



15,3 -  Visitas individuales por mes (promedio)
466 -  Total de visitas
18 08 2016 -  Fecha de publicación del artículo
10 12 2016 -  La fecha de la última edición


Camembert de Normandie PDO. Foto № 1
Camembert de Normandie PDO. Foto  № 2



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