Боковой баннер с лева. Зона RU

Svecia SGB

      Svecia PGI
      Свесия













Сыр Свесия это полу-твердый сыр, изготавливаемый на территории в юго-восточной части страны, от Туршос до Вальдемаршвик и на территории острова Эланд. Сыр изготавливается из коровьего молока, получаемого от двух главных пород в Швеции: Шведская красная и белая, и Шведская Гольштино-Фризская. Считается, что традиция приготовления сыра Свесия датируется 13 веком.



Кулинария



Сочетается с хлебом, инжиром и вареньем.




Сертификация



PGI (Protected Geographical Indication)(ES) Продукт произведен на каком-то определенном этапе (технологическом, выращен, и т.д.) в определенном географическом регионе.



ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ




Жир в сухом остатке



   30 - 55 %


Соль



   1 - 1.5 гр. на 100 гр.


Сухой осаток



   43 %


Влажность



   53 %



Статистика



9 -  Индивидуальных посещений в месяц (среднее)
277 -  Всего индивидуальных посещений
27 10 2016 -  Дата публикации статьи


Svecia PGI. Foto № 1
Svecia PGI. Foto  № 2

  • САЙТ (Н/Д)

  • ПРОИЗВОДИТЕЛЬ (Н/Д)

  • ПРОИЗВОДИТЕЛИ (Н/Д)

  • ПРОДАЮТ (Н/Д)

  • ИМПОРТЕРЫ (Н/Д)

  • ДЕГУСТАЦИЯ (Н/Д)

  • Сочетание с другими продуктами (Н/Д)

  • Сочетание с алкоголем (Н/Д)

  • Техническое партнерство (Н/Д)

  • ТУРИЗМ (Н/Д)

  • РЕЦЕПТЫ (Н/Д)

  • ИСТОЧНИКИ



Боковой баннер с права. Зона RU