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Ragusano DOC

      Ragusano PDO
      Scaluni
      Caciocavallo Ragusano














La certification



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 1995

DO (Denominazione di origine)(It). Année d'inscription 1955


Produits végétariens



  Non


Produit alimentaire



  Non



LA VALEUR ALIMENTAIRE




Calories



   347 kcal 100 gr.


Protéines



   28.4 gr. 100 gr.


Graisses



   30.1 gr. 100 gr.


La graisse est un résidu sec



   38 - 40 %



Statistiques



5,1 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
160 -  Seulement individuels
04 11 2016 -  La date de publication de l'article


Ragusano PDO. Foto № 1
Ragusano PDO. Foto  № 2

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