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Pecorino delle Balze Volterrane DOP

      Pecorino delle Balze Volterrane PDO














La certification



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 2015


La production biologique



  Partiellement


Produits végétariens



  Partiellement


Produit alimentaire



  Non



LA VALEUR ALIMENTAIRE




Calories



   392 kcal 100 gr.


Protéines



   25.8 gr. 100 gr.


Graisses



   32 gr. 100 gr.


Carbohydrates



   0.2 gr. 100 gr.


L'eau



   34 gr. 100 gr.



MACRONUTRIMENTS




(Ca) Calcium



  607 mg. ( 31% )*


(K) Potassium



  90 mg. ( + 2% )*


(Mg) Magnésium



  40 mg. ( + 14% )*


(Na) Sodium



  1800 mg. ( + 122% )*


(P) Phosphore



  590 mg. ( + 18% )*



MICROELEMENTS




(Fe) Fer



  0.6 mg. ( 40% )*


(Se) Sélénium



  6.3 µg. ( 59% )*


(Zn) Zinc



  3.38 mg. ( 16% )*



VITAMINES




Vitamine A - Rétinol.



  380 µg. ( + 32% )*


Vitamine B1 - Thiamine.



  30 µg. ( 25% )*


Vitamine B3 - La niacine.



   0.2 mg. 100 gr.


Vitamine E - Tocophérol



  0.7 mg. ( + 40% )*


*(la différence de la moyenne)



Statistiques



5,4 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
150 -  Seulement individuels
11 11 2016 -  La date de publication de l'article


Pecorino delle Balze Volterrane PDO. Foto № 1
Pecorino delle Balze Volterrane PDO. Foto  № 2
Pecorino delle Balze Volterrane PDO. Foto  № 3
Pecorino delle Balze Volterrane PDO. Foto  № 4



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