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Orkney Scottish Island Cheddar PGI

      Orkney Cheddar














Zertifizierung



PGI (Protected Geographical Indication)(ES). Erstzulassung 2013


Vegetarisches Produkt



  Nein


Diätetisches Lebensmittel



  Nein



NÄHRWERT




Kalorien



   416 kcal auf 100 gr.


Protein



   25.4 gr. auf 100 gr.


Fett



   33 - 36 gr. auf 100 gr.


Fett in Trockenmasse



   50 - 52 %


Kohlenhydrate



   0.1 gr. auf 100 gr.


Salz



   1.6 - 2.1 gr. auf 100 gr.


Säuregehalt. PH-Wert.



   5.1 - 5.4 pH


Gesättigte Säure



   21 gr. auf 100 gr.


Solids



   64 %


Feuchteanteil



   33 %



MAKROELEMENTE




(Ca) Calcium



  739 mg. ( 16% )*


*(der Unterschied vom Mittelwert)



Statistik



6 -  Individuelle Besuche pro Monat (Durchschnitt)
161 -  Nur einzelne Besucher
15 11 2016 -  Datum der Veröffentlichung des Artikels


Orkney Scottish Island Cheddar PGI. Foto № 1
Orkney Scottish Island Cheddar PGI. Foto  № 2
Orkney Scottish Island Cheddar PGI. Foto  № 3



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