Боковой баннер с лева. Зона RU

Oka

      Ока




Вкус



(к сожалению, пока нет данных)






Сочетание с алкоголем



(к сожалению, пока нет данных)



Сыр Ока является одним из самых популярных сыров Канады. В конце 19 века, его рецепт был привезен в Канаду из французской Британи монахами бенедиктинцами. В 1996 году, права были проданы компании Agropur cooperative.



Описание



Различают четыре основных вида сыра OKA:
  Regular - cделан как из пастеризованного, так и из сырого молока. Срок созревания 35 дней.
  Classic - cделан как из пастеризованного, так и из сырого молока. Срок созревания 60 дней.
  Light - имеет более мягкую и сливочную текстуру.
  Providence - имеет низкое содержание жира.



Кулинария



Рекомендуемые вина- Zinfandel и Riesling.




Сертификация



Зарегистрированное торговое название


Диетический продукт



  Частично



ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ




Влажность



   45 - 47 %



Статистика



17,7 -  Индивидуальных посещений в месяц (среднее)
481 -  Всего индивидуальных посещений
22 11 2016 -  Дата публикации статьи
21 12 2016 -  Дата последнего редактирования


Oka. Foto № 1
Oka. Foto  № 2



Боковой баннер с права. Зона RU