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Valençay AOP

      Valencay PDO














La certificación



PDO (Protected Designation of Origin)(ES).. Año de registro 2004

AOC (Appellation d'origine contrôlée)(Fr). Año de registro 1998


La producción orgánica



  Parcialmente


Producto vegetariano



  No


Producto dietético



  No



EL VALOR NUTRITIVO DE LOS




Calorías



   279 - 282 kcal por 100 gr.


Las proteínas



   17.5 g. por 100 g


Las grasas



   22.2 - 22.8 g. por 100 g


La grasa en la conclusión



   45 %


Los hidratos de carbono



   2.05 g. por 100 g


Sal



   2 g. por 100 g


Saturadas de ácido



   18.4 g. por 100 g


El agua



   55.5 g. por 100 g



LOS MACRONUTRIENTES




(Ca) Calcio



  110 mg. ( 88% )*


(K) Potasio



  150 mg. ( + 70% )*


(Mg) Magnesio



  15.2 mg. ( 57% )*


(Na) Sodio



  824 mg. ( + 2% )*


(P) Fósforo



  260 mg. ( 48% )*



OLIGOELEMENTOS




(Fe) Hierro



  0.19 mg. ( 81% )*


(Se) Selenio



  9 mkg. ( 42% )*


(Zn) Zinc



  0.772 mg. ( 81% )*



LAS VITAMINAS




La Vitamina A



  166 mkg. ( 42% )*


La Vitamina B2



  0.624 mg. ( + 108% )*


La Vitamina B3



   1.12 mg. por 100 g.


La Vitamina B5



   0.945 mg. por 100 g.


La Vitamina B6



  0.105 mg. ( + 5% )*


La Vitamina B9



  84.4 mkg. ( + 344% )*


La Vitamina E



  0.318 mg. ( 36% )*


*(la diferencia de la media)



Estadística



4,5 -  Visitas individuales por mes (promedio)
119 -  Total de visitas
12 12 2016 -  Fecha de publicación del artículo


Valencay PDO. Foto № 1
Valencay PDO. Foto  № 2



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