Бастелика является корсиканский сыр из овечьего молока. Его производят пастухи из села Cuscione на Корсике (производственная площадь ограничена нижней областях долины Gravone и Pruneli).
Бастелика или Бастеликачча это мягкий белый сыр с натуральной коркой, цветом от белого до светло-желтого. Сыр весит около 400 граммов, и имеет форму диска около 14 см в диаметре и толщиной до 4 см. Аромат очень мягкий, козий, вкус сладкий и сливочный.
(название не защищено)
Нет
Нет
Нет
10,2 - Индивидуальных посещений в месяц (среднее)
529 - Всего индивидуальных посещений
27 12 2016 - Дата публикации статьи
