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Saint-Nectaire AOP

      Saint-Nectaire PDO
      St. Nectaire














La certificación



PDO (Protected Designation of Origin)(ES).. Año de registro 1996

AOC (Appellation d'origine contrôlée)(Fr). Año de registro 1955


La producción orgánica



  No


Producto vegetariano



  No


Producto dietético



  No


Libre de lactosa del producto



  No



EL VALOR NUTRITIVO DE LOS




Calorías



   339 kcal por 100 gr.


Las proteínas



   24.4 - 25 g. por 100 g


Las grasas



   25 - 27 g. por 100 g


La grasa en la conclusión



   45 %


Los hidratos de carbono



   0.23 g. por 100 g


Sal



   0.8 - 1.5 g. por 100 g


Saturadas de ácido



   17.5 g. por 100 g


El agua



   42.3 g. por 100 g



LOS MACRONUTRIENTES




(Ca) Calcio



  519 mg. ( 41% )*


(K) Potasio



  83.8 mg. ( 5% )*


(Mg) Magnesio



  24 mg. ( 31% )*


(Na) Sodio



  328 mg. ( 60% )*


(P) Fósforo



  227 mg. ( 55% )*



OLIGOELEMENTOS




(Cu) Cobre



  67 mkg. ( 4% )*


(Fe) Hierro



  0.335 mg. ( 67% )*


(Mn) Manganeso



  0.07 mg. ( 30% )*


(Zn) Zinc



  2.83 mg. ( 29% )*



LAS VITAMINAS




La Vitamina B2



  0.424 mg. ( + 41% )*


La Vitamina B12



  1.03 mkg. ( 26% )*


*(la diferencia de la media)



Estadística



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17 01 2017 -  Fecha de publicación del artículo


Saint-Nectaire PDO. Foto № 1
Saint-Nectaire PDO. Foto  № 2
Saint-Nectaire PDO. Foto  № 4

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