PGI (Protected Geographical Indication)(ES). Año de registro 1996
Parcialmente
No
Parcialmente
No
361 kcal por 100 gr.
22.6 - 25 g. por 100 g
29 - 30.1 g. por 100 g
20 - 45 %
0.23 - 1 g. por 100 g
1.8 - 2 g. por 100 g
19.1 - 22 g. por 100 g
44 %
49 %
626 mg. ( – 29% )*
90 mg. ( + 2% )*
24.9 mg. ( – 29% )*
750 - 807 mg. ( – 4% )*
460 mg. ( – 8% )*
50 mkg. ( – 29% )*
0.2 mg. ( – 80% )*
0.02 mg. ( – 80% )*
5 mkg. ( – 68% )*
3.76 mg. ( – 6% )*
160 mkg. ( – 44% )*
26.9 mkg. ( + 42% )*
0.5 mg. ( 0% )*
*(la diferencia de la media)
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20 01 2017 - Fecha de publicación del artículo
