PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 1992
DOP (Denominazione di origine protetta)(It). Année d'inscription 1955
Partiellement
Non
Non
Oui
392 kcal 100 gr.
33.75 gr. 100 gr.
25.83 gr. 100 gr.
32 %
3.22 gr. 100 gr.
1.6 gr. 100 gr.
16.41 gr. 100 gr.
68 mg. 100 gr.
29 gr. 100 gr.
6.04 gr. 100 gr.
1184 mg. ( + 35% )*
92 mg. ( + 5% )*
44 mg. ( + 26% )*
1602 mg. ( + 98% )*
694 mg. ( + 39% )*
32 µg. ( – 54% )*
0.82 - 0.85 mg. ( – 17% )*
0.02 mg. ( – 80% )*
22.5 µg. ( + 45% )*
2.75 mg. ( – 31% )*
201 µg. ( – 30% )*
39 µg. ( – 3% )*
0.332 mg. ( + 11% )*
0.453 mg. 100 gr.
0.091 mg. ( – 9% )*
1.2 µg. ( – 14% )*
0.5 µg.
0.22 mg. ( – 56% )*
*(la différence de la moyenne)
10,5 - Visites individuelles par mois (moyenne)
320 - Seulement individuels
18 08 2016 - La date de publication de l'article
24 12 2016 - Date de la dernière modification de l'article
