Orla

Zona geográfica




• • Irlanda

El tipo de




• • sólida
• • semi-sólido
• • semi-suave
• • avezado
• • secados al sol (de edad)
• • artesanal

El sabor de la




• • salado
• • picante

El aroma




• • fuerte, intenso
• • seta, tierra

Uso en la cocina




• • tapas frías, bocadillos, canapés
• • derretido el queso en los platos, y en la guarnición
• • sopa
• • pizza
• • pasta, espaguetis, macarrones
• • entra en la composición de la salsa

La combinación con el alcohol




• • ale, cerveza negra

La composición del queso




• • leche de oveja

La certificación

Registrado el nombre comercial

La producción orgánica

  Sí

Producto vegetariano

  Sí

Estadística

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24 09 2017 -  Fecha de publicación del artículo