Kernhem

Zone géographique




• • Pays-Bas

Type




• • pâte demi-molle
• • pâte molle
• • P.M.C.L.
• • extra-gras
• • artisan

Flavour




• • doux
• • épicé, poivré
• • âcre, acide
• • noisette
• • crémeux

Fragrance




• • doux
• • frais, parfumé
• • épicé, poivré

L'application dans la cuisine




• • des entrées froides, des sandwiches, canapés

La combinaison avec l'alcool




• • blanc vin jeune
• • blanc vin local
• • rouge vin local
• • rouge vin vieux

La composition du fromage




• • lait de vache
• • crème
• • présure
• • sel

La certification

(malheureusement Inconnu).

La production biologique

  Non

Produits végétariens

  Non

Produit alimentaire

  Non

LA VALEUR ALIMENTAIRE

La graisse est un résidu sec

   60 %

Teneur en humidité

   44 %

Statistiques

15,6 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
261 -  Seulement individuels
30 09 2017 -  La date de publication de l'article