Graf Görz

Area geografica




• • Austria

Tipo




• • morbido
• • breve stagionatura
• • P.M.C.L. - crosta lavata
• • formaggi grassi
• • formaggi a doppia crema

Gusto




• • forte, intenso
• • speziato, piccante
• • cremoso

Profumo




• • speziato, piccante

Uso in cucina




• • il flusso di formaggio con frutta fresca e noci
• • antipasti freddi, panini, tartine

La combinazione con l'alcol




• • bianco vino locale
• • bianco vino invecchiato
• • spumante

Composizione del formaggio




• • il latte di mucca

Certificazione

Locale classificazione

Prodotti vegetariani

  No

Prodotto alimentare

  No

VALORE NUTRIZIONALE

Il grasso in soldoni

   55 - 60 %

Statistiche

2,4 -  Visite individuali al mese (media)
19 -  Solo visite individuali
04 10 2017 -  Data di pubblicazione dell'articolo