Pule

Area geografica




• • I paesi dei balcani

Tipo




• • friabile
• • semi-solido
• • semi-morbido
• • fresco
• • F.F. - pasta filata:.
• • artigianale

Gusto




• • forte, intenso
• • speziato, piccante
• • aspro

Profumo




• • espresso, caratteristico
• • speziato, piccante

Uso in cucina




• • antipasti freddi, panini, tartine

La combinazione con l'alcol




• • bianco vino locale
• • bianco vino invecchiato
• • spumante

Composizione del formaggio




• • latte d'asina

Certificazione

(purtroppo non indicato).

La produzione biologica

  Sì

Prodotti vegetariani

  No

Statistiche

6,9 -  Visite individuali al mese (media)
112 -  Solo visite individuali
22 10 2017 -  Data di pubblicazione dell'articolo