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Queso Cuevas del Mar

Cuevas del Mar

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Zone géographique

• Espagne
•• Principado de Asturias

Type

• pâte demi-molle
• semi-ales
• mi-gras
• artisan
• soumis à un lavage ou le trempage dans l'alcool, afin de désinfecter et d'améliorer le goût
• pas croûte comestible

Flavour

• doux
• exprimé, caractéristique

Fragrance

• exprimé, caractéristique
• huileux

L'application dans la cuisine

• le dépôt de fromage avec des fruits frais et des noix

La combinaison avec l'alcool

• rouge vin vieux
• cidre

La composition du fromage

La certification

(malheureusement Inconnu).

Produits végétariens

Non

Produit alimentaire

Non

LA VALEUR ALIMENTAIRE

La graisse est un résidu sec

45 %

Statistiques

6,6 - Visites individuelles par mois (moyenne)
86 - Seulement individuels
24 10 2017 - La date de publication de l'article

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Cuevas del Mar. Foto № 1

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SOURCES

Queso Cuevas del Mar - Wikipedia, la enciclopedia libre

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