Džiugas

Zona geográfica




• • Lituania

El tipo de




• • extra-dura
• • sólida
• • avezado
• • secados al sol (de edad)
• • reserva (muy antiguo)
• • P.P.C.
• • cooperativa

El sabor de la




• • rico, lleno, saturado
• • dulce
• • picante
• • afrutado

El aroma

(por desgracia, no hay datos)

Uso en la cocina




• • el avance de queso con fruta fresca y frutos secos
• • de quesos y embutidos
• • tapas frías, bocadillos, canapés
• • derretido el queso en los platos, y en la guarnición
• • pizza
• • pasta, espaguetis, macarrones

La combinación con el alcohol




• • blanco situaba el vino
• • rojo vino local
• • rojo situaba el vino

La composición del queso




• • leche de vaca
• • enzima microbiano o de origen vegetal
• • sal

La certificación

Local de la clasificación

Producto vegetariano

  No

Producto dietético

  Parcialmente

Libre de lactosa del producto

  Sí

EL VALOR NUTRITIVO DE LOS

Las proteínas

   33 g. por 100 g

Las grasas

   26 g. por 100 g

Estadística

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09 06 2018 -  Fecha de publicación del artículo