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Comté AOP

      Comte PDO
      Gruyère de Comté
      Comté extra
      Comte Fort Saint Antoine














Certificazione



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). E’ un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dalla Comunità Europea (CE) agli alimenti le cui caratteristiche peculiari dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono prodotti. Anno di registrazione 2009

AOC (Appellation d'origine contrôlée)(Fr). Anno di registrazione 1952


La produzione biologica



  Parzialmente


Prodotti vegetariani



  No


Prodotto alimentare



  No



VALORE NUTRIZIONALE




Calorie



   407 kcal per 100 gr.


Proteina



   28.4 gr. per 100 gr.


Grassi



   32.6 gr. per 100 gr.


Il grasso in soldoni



   45 %


Acidi grassi saturi



   18.8 gr. per 100 gr.


Colesterolo



   119 Mg. per 100 gr.


Acqua



   32.8 gr. per 100 gr.



MACRONUTRIENTI




(Ca) Calcio



  909 Mg. ( + 3% )*


(K) Potassio



  118 Mg. ( + 34% )*


(Mg) Magnesio



  48.9 Mg. ( + 40% )*


(Na) Sodio



  412 Mg. ( 49% )*


(P) Fosforo



  664 Mg. ( + 33% )*



OLIGOELEMENTI




(Cu) Rame



  100 μ. ( + 43% )*


(Fe) Ferro



  0.49 Mg. ( 51% )*


(Mn) Manganese



  0.03 Mg. ( 70% )*


(Se) Selenio



  7 μ. ( 55% )*


(Zn) Zinco



  5.1 Mg. ( + 28% )*



VITAMINE




Vitamina A



  223 μ. ( 23% )*


Vitamina B1



  40 μ. ( 0% )*


Vitamina B2



  0.19 Mg. ( 37% )*


Vitamina B3



   0.1 Mg. per 100 gr.


Vitamina B5



   0.4 Mg. per 100 gr.


Vitamina B6



  0.06 Mg. ( 40% )*


Vitamina B9



  5 μ. ( 74% )*


Vitamina B12



  1.6 μ. ( + 14% )*


Vitamina D



   0.26 μ.


Vitamina E



  0.8 Mg. ( + 60% )*


*(la differenza dal valore medio)



Statistiche



7,2 -  Visite individuali al mese (media)
222 -  Solo visite individuali
18 08 2016 -  Data di pubblicazione dell'articolo
16 01 2017 -  Data dell'ultima modifica


Comte PDO. Foto № 1
Comte PDO. Foto  № 2
Comte PDO. Foto  № 3



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