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Grana Padano DOP

      Grana Padano PDO
      Grana Padano Riserva
      Grana Padano oltre 16 mesi














La certification



PDO (Protected Designation of Origin)(ES). L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont les principales étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C’est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l’Union européenne. Année d'inscription 1996

DO (Denominazione di origine)(It). Année d'inscription 1955


Produits végétariens



  Non


Produit alimentaire



  Non


Produit sans lactose



  Oui



LA VALEUR ALIMENTAIRE




Calories



   384 - 402 kcal 100 gr.


Protéines



   33 - 35.75 gr. 100 gr.


Graisses



   25.83 - 30 gr. 100 gr.


La graisse est un résidu sec



   32 %


Carbohydrates



   3.22 gr. 100 gr.


Sel



   0.6 - 1.4 gr. 100 gr.


Les graisses saturées



   16.41 - 17.7 gr. 100 gr.


Le cholestérol



   109 mg. 100 gr.


L'eau



   32 gr. 100 gr.


Cendres



   6.04 gr. 100 gr.



MACRONUTRIMENTS




(Ca) Calcium



  1165 mg. ( + 32% )*


(K) Potassium



  120 mg. ( + 36% )*


(Mg) Magnésium



  44 - 63 mg. ( + 53% )*


(Na) Sodium



  591 - 700 mg. ( 20% )*


(P) Phosphore



  694 mg. ( + 39% )*



MICROELEMENTS




(Cu), Cuivre



  50 µg. ( 29% )*


(Fe) Fer



  0.1 mg. ( 90% )*


(Mn) Manganèse



  0.02 mg. ( 80% )*


(Se) Sélénium



  12 µg. ( 23% )*


(Zn) Zinc



  11 mg. ( + 175% )*



VITAMINES




Vitamine A - Rétinol.



  201 - 224 µg. ( 26% )*


Vitamine B1 - Thiamine.



  20 µg. ( 50% )*


Vitamine B2 - Riboflavine.



  0.332 - 0.36 mg. ( + 15% )*


Vitamine B3 - La niacine.



   0.1 - 0.27 mg. 100 gr.


Vitamine B4 - Choline.



   15.4 mg. 100 gr.


Vitamine B5 -



   0.453 mg. 100 gr.


Vitamine B6 - Pyridoxine.



  0.091 mg. ( 9% )*


Vitamine B9 - L'acide folique.



  7 µg. ( 63% )*


Vitamine B12 - Cobalamine.



  1.2 µg. ( 14% )*


Vitamine D - Calciférol



   0.5 µg.


Vitamine E - Tocophérol



  0.22 mg. ( 56% )*


*(la différence de la moyenne)



Statistiques



6,6 -  Visites individuelles par mois (moyenne)
185 -  Seulement individuels
26 08 2016 -  La date de publication de l'article
01 01 2017 -  Date de la dernière modification de l'article


Grana Padano PDO. Foto № 1
Grana Padano PDO. Foto  № 2
Grana Padano PDO. Foto  № 3



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