Даралагезский сыр известен в Закавказье под названием бгуг-панира или сыра персидских армян; он готовится некоторыми армянскими селениями Даралагеза и всеми армянскими переселенцами из Персии.
Даралагезский сыр потребляется на месте и редко встречается в торговых сетях. Городские жители специально заказывают его в деревнях.
В качестве вина сопровождения рекомендуется Sauvignon Blanc.
(название не защищено)
Нет
25 %
15,9 - Индивидуальных посещений в месяц (среднее)
887 - Всего индивидуальных посещений
28 08 2016 - Дата публикации статьи
24 01 2017 - Дата последнего редактирования
